|
|
|
La
sequia complica a los ganaderos del sur
Por Mario Limeses
La pertinaz sequía que caracteriza este invierno
en el sur mendocino amenaza los rodeos de los ganaderos locales,
que empiezan a considerar la posibilidad de trasladar el ganado
a campos de la vecina San Luis antes que perder la parición
anual.
Para colmo, la falta de lluvias y la consiguiente escasez de pasturas
han elevado el costo del fardo de alfalfa a casi 50 centavos el
kilo cuando normalmente cotizaba a 10 ó 12 centavos y el
incremento aleja para muchos la posibilidad de recurrir al método
de engorde a corral o "feed lot".
La solución intermedia, mientras rezan por la llegada de
las lluvias junto con la primavera, parece ser la adoptada por los
más expeditivos: reducir los rodeos a su mínima expresión,
raleando los animales no productivos, y esperar que la situación
climática cambie. A modo de ejemplo para entender lo dramático
de la coyuntura, baste mencionar que el año pasado a esta
altura del invierno habían llovido más de 50 milímetros,
mientras que éste apenas trajo 2,5.
|
|
|